Khi nào cần nâng cấp hệ thống quạt hút cho khu bếp công nghiệp?

Nếu khu bếp thường xuyên nóng, khói thoát chậm hoặc dầu mỡ bám nhiều ở miệng chụp hút, đó là dấu hiệu hệ thống quạt hút hiện tại đang thiếu lưu lượng hoặc không còn phù hợp với mặt bằng vận hành mới. Những thay đổi như tăng bếp, đổi công suất nấu hoặc kéo dài đường ống đều có thể làm hệ thống xuống hiệu quả.

Việc nâng cấp nên bắt đầu từ khảo sát lưu lượng thực tế, tổn thất đường ống và khả năng phối hợp với máy lọc khói để chọn đúng cấu hình thay thế.